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Clo

giovedì 18 aprile 2013

Incontro gallinaro n.2 da Rita


E’ passato ormai qualche giorno dal  secondo "incontro gallinaro" a casa di Rita Monastero, una chef che conosco e che periodicamente mi invita insieme ad altre amiche a casa sua per un tè. Non posso fare a meno di parlare di questi incontri perché li ritengo speciali. Rita ci accoglie sempre carinamente  e ci coccola con i suoi dolci (vedere le voto sottostanti). Questa volta il profumo mi ha accolto già sotto il portone preannunciando qualcosa di speciale. Il pomeriggio è passato in allegria, parlando di ricette, impasti, dei suoi interventi a geo& geo su rai 3, dove spesso è ospite, ma anche di noi, regalandoci un pomeriggio di pura serenità.





Sandwiches che si possono gustare al Ritz di Londra




"La bomba" (ciambella salata)


Tartellette con cremino alla nocciola


La kasekuchen è una cheescake "made in Deutschland" 



Rita e i suoi cappelli da chef  acquistati a Londra 

6 commenti:

  1. Ciao bellissimo il blog , sono diventata tua follower se ti va di passare da me sei la benvenuta :)

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  2. E' sempre molto interessante incontrare persone che condividono le nostre stesse passioni, sono incontri che ci lasciano sempre qualcosa di bello... e in questo caso anche qualcosa di buono!!!

    ...ho sognato guardando il buffet...
    Buona domenica, a presto!

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    1. Abbiamo si le stesse passioni, ma anche la stessa anima! Nulla accade per caso...era destino incontrarci!
      Siamo tutte desiderose di imparare e assaggiare cose nuove! Un bacio cara amica!

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  3. Che bello un pomeriggio con una persona che ha tanto sapere da condividere ! e che buffet !!! ciao ! Un abbraccione !

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    1. Rita è una donna speciale, crea un'atmosfera familiare e ci vizia con i suoi meravigliosi dolci! Un bacio grande!

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