Arista
di maiale all'arancia
Tortino di carciofi e patate
Polpette di pane
Polpette di baccalà
Alici infarinate e fritte
Ossibuchi al pomodoro
Muffin con carciofi e speck per S. Valentino
Muffin salati con spinaci
Pomodorini gialli e baccalà in insalata
Filetti di gallinella al forno con nocciole e pecorino
Cestini di verdure croccanti
Asparagi bianchi in salsa
Cicoria e fave fresche
Plum cake e colombine...salati
Filetto di maiale con senape e sottaceti
Due ricette con la borragine
Tajine Zeitoune (Pollo alle olive)
Arista di maiale con salsa di mele e whisky
Fagiolini con la besciamella
Zucchine ripiene di carne
Pizza di Pasqua al formaggio
Rafano lucano e frittata
Arista di maiale al latte
Cavoli e broccoli in insalata
Filetto di maiale alle prugne
Polpettine di pane raffermo
Il mio fritto della Vigilia
Tortino di carciofi e patate
Polpette di pane
Polpette di baccalà
Alici infarinate e fritte
Ossibuchi al pomodoro
Muffin con carciofi e speck per S. Valentino
Muffin salati con spinaci
Pomodorini gialli e baccalà in insalata
Filetti di gallinella al forno con nocciole e pecorino
Cestini di verdure croccanti
Asparagi bianchi in salsa
Cicoria e fave fresche
Plum cake e colombine...salati
Filetto di maiale con senape e sottaceti
Due ricette con la borragine
Tajine Zeitoune (Pollo alle olive)
Arista di maiale con salsa di mele e whisky
Fagiolini con la besciamella
Zucchine ripiene di carne
Pizza di Pasqua al formaggio
Rafano lucano e frittata
Arista di maiale al latte
Cavoli e broccoli in insalata
Filetto di maiale alle prugne
Polpettine di pane raffermo
Il mio fritto della Vigilia